Четыре известных шеф-повара Москвы делятся своими историями о кулинарной карьере и пути, который привел их к успеху в одной из самых конкурентных столиц мира. Евгений Викентьев из ресторана Beluga, Анатолий Казаков из Selfie, Георгий Троян из Северяне и Андрей Шмаков из SAVVA рассказывают о том, как начинали свою карьеру с первых стажировок,..