В 1920 году Гершель Гринбаум, иммигрант из Восточной Европы, покидает свою родину в поисках возможности создать более светлое будущее в Америке. С надеждой на лучшую жизнь, он устраивается на работу на заводе, где каждодневная рутина и физическая нагрузка становятся частью его новой реальности. Однажды, неожиданно упав в большой чан с солеными..